吃什么补气血最好

补气血，从中医角度，是既要补养气血的根本，同时也是提高身体免疫力、预防癌症等重要手段。那么究竟有哪些食物能够最好地补充气血呢？

1.枸杞

枸杞是补气血的传统良药，可以益肝明目，补肾填精。将它与红枣、黄芪等一同泡水饮用，不仅美味，还可以使人体内的气血水液运行得更加畅通。

2.红枣

红枣有益肾养血、补脾健胃、增强免疫力的功效。多吃红枣可以缓解疲劳、增强体质，特别适合女性经期食用。红枣可以煮粥、泡水或者直接食用。

3.芝麻

芝麻是一种常见的补气血食物。它富含大量的优质蛋白，有丰富的不饱和脂肪酸，还有不少维生素以及矿物质。芝麻可以磨成芝麻酱、撒在周围，或者用来烤、炸食用。

4.黑豆

黑豆味甘性平，有补肾养血、调经止带，滋润肌肤的功效。可将它煮成汤、炖肉时一同炖煮；也可以用来制作豆腐、豆浆、豆芽等食物。

5.山药

山药是补气血的常用食材，它能够滋阴补肾、益气健脾。可以将山药切成薄片，加入汤中煮；也可以直接食用，可以煮成山药粥。

6.枣子

枣子味甜、性温，非常适合女性经期食用。它可以补肝养血、滋阴润燥，还可以缓解产后疲劳。可以泡水食用，或者干枣贡糖一起制成糖果。

7.花生

花生富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素等。吃得好的花生，可以帮助补气血、调理胃肠、缓解疲劳、改善睡眠。可以煮熟食用，或则用来制造糖果、花生酱等美食。

总之，补气血是一份必须的保养计划。进食整体健康、助于提高身体免疫力的食物，可以保持身体健康，预防疾病。当然，没有特别的食材可以直接补充气血，只有一口慢慢的吃、合理的搭配好的膳食习惯，才能够真正地起到补气血的作用。